Penser les contours d’une production agricole globalement plus économe en eau, respectueuse de l’environnement et créatrice d’emplois pour l’avènement d’une agriculture durable.
La nécessité de diversifier les modes de productions agricoles a conduit la Région Centre à soutenir l’agriculture biologique. La structuration de cette jeune filière est nécessaire pour son développement afin de répondre aux attentes à la fois sociétales et environnementales.
Cet accompagnement de l’Agriculture Biologique se traduit par : - le soutien à l’animation régionale
Bio-Centre,
- une assistance aux nouveaux porteurs de projets de filières organisées,
- un appui à la promotion de l’agriculture biologique, notamment sur les lieux de commercialisation,
- un appui aux projets d’introduction de produits biologiques dans la restauration hors domicile (cantines scolaires, restaurants d’entreprises, etc),
- une aide à la certification en agriculture biologique.
